要提取iPhone上视频中的音频并保存，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开App Store，搜索并下载一个视频提取器应用程序，例如“Video to MP3 Converter”。
2. 安装完成后，打开该应用程序。
3. 在应用程序中，您将看到一个“选择视频”或类似的选项。点击它，然后从您的相册中选择要提取音频的视频。
4. 选择视频后，应用程序将显示视频的详细信息，包括视频长度和文件大小。
5. 在应用程序中，您可能会看到一个“提取音频”或类似的选项。点击它，然后等待应用程序完成音频提取过程。
6. 提取完成后，应用程序将显示提取的音频文件，并提供保存选项。
7. 点击保存选项，选择您想要保存音频文件的位置，例如“相册”或“文件”。
8. 完成保存后，您可以在相册或文件应用程序中找到提取的音频文件。
请注意，不同的视频提取器应用程序可能会有不同的界面和操作步骤，但基本原理是相同的。您可以根据您选择的应用程序的具体指南进行操作。
