在iOS 11及以上的版本中，苹果提供了内置的屏幕录制功能。您可以按照以下步骤来录制更新Apple ID设置的过程：
1. 打开您的苹果手机设置。
2. 滚动并点击"控制中心"。
3. 点击"自定义控制"。
4. 在"更多控件"部分，找到"屏幕录制"并点击绿色的"+"按钮将其添加到"已启用控件"列表中（注意：如果它已经在"已启用控件"列表中，则不需要再添加）。
5. 按下手机的Home键（如果您使用iPhone X或更高版本，请滑动到屏幕底部上滑）以返回到主屏幕。
6. 打开控制中心（如果您使用iPhone X或更高版本，请从屏幕右上角向下滑动）。
7. 在控制中心中，找到录制按钮（圆圈内有一个白色固定点）。
8. 点击录制按钮，并在弹出的提示中选择"麦克风"（如果您需要同时录制声音的话）。
9. 轻按并按住要录制的屏幕区域，然后开始录制。
10. 完成录制后，您可以再次点击录制按钮来停止录制。
11. 录制的视频将会自动保存到您的相册中。
请注意，这是苹果自带的屏幕录制功能，因此在使用屏幕录制时可能会出现水印或其他限制。如果您想要更高质量的屏幕录制，可以考虑使用第三方屏幕录制软件，如QuickTime Player（仅限于Mac电脑）或OBS Studio等。
希望这能够帮助到您！如有其他问题，请随时提问。
